连日来，江西省赣州市崇义县市场监管局认真贯彻“四个最严”要求，从三个方面做好节假日食品安全监管工作。进一步守牢食品安全底线，切实保障节日食品安全。

加强联合执法。该局联合公安部门开展了夏季夜市专项整治执法检查，在城区夜市经营集中区域开展了烧烤店、火锅店、大排档等各类经营主体全覆盖检查，及时排查了食品安全隐患，查办了一批典型案例，让群众放心安心外出就餐。此次联合执法共检查食品经营单位43家次，立案6起，排查食品安全隐患26个，均已责令整改。

加强抽检监测。开展节日专项食品抽检，动态监测食品安全风险，针对餐饮、超市等重点场所和肉类、大米等重点食品进行了食品安全监督性抽检，共抽检41批次，暂时未收到检测不合格报告。

加强监督检查。集中力量对辖区内的食品小作坊、商超以及学校食堂等重点单位进行了检查，重点检查食品生产经营单位落实食品安全管理的情况，在进货查验、加工制作、人员管理等环节把控是否到位，是否存在违法违规行为，共出动执法人员112人次，检查食品生产经营单位62家次，排查食品安全隐患24个，均已责令整改。

下一步，崇义县市场监管局将结合节日期间食品消费特点，紧盯群众反映强烈、社会舆论关注和市场监管重点领域，持续推进食品安全监督检查工作，着力打造“严管重处”的监管态势，营造节日食品安全和谐的氛围。（文/图 曾丽媛）

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